портал в режимі тестування та наповнення
0 800 215 010
Гаряча лінія
1545
Урядова гаряча лінія
Пошук
Шукати на порталі
або
серед нормативних актів
Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України від 28 липня 2017 № 398

"Про затвердження технологічної документації на виробництво виноробної продукції"

МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ ТА ПРОДОВОЛЬСТВА УКРАЇНИ

 

 

НАКАЗ

 

 

28 липня 2017 року                                                                                          Київ                                                                                                        № 398

 

Про затвердження технологічної документації

на виробництво виноробної продукції

 

Відповідно до статті 5 Закону України «Про виноград та виноградне вино», пункту 8 Положення про Міністерство аграрної політики та продовольства України, затвердженого постановою Кабінету Міністрів України від 25 листопада 2015 року № 1119, Положення про Центральну галузеву  дегустаційну комісію виноробної промисловості, затвердженого наказом Міністерства аграрної політики та продовольства України від 22 січня 2013 року № 28, зареєстрованого в Міністерстві юстиції України 06 лютого 2013 року за № 221/22753, враховуючи протоколи Центральної галузевої дегустаційної комісії виноробної промисловості від 26 квітня 2017 року № 6 та від 21 червня 2017 року № 9,

 

НАКАЗУЮ:

1. Затвердити:

1) технологічні інструкції:

на виробництво вермуту «САЛЮТЕ» («SALUTE») лікерного білого «МОХІТО СМАРАГД» («MOJITO EMERALD»);

на виробництво вина ігристого напівсолодкого білого «ФРАТЕЛЛІ ПРЕСТИЖ» («FRATELLI PRESTIGE»);

на виробництво вина ординарного столового сухого сортового червоного «Одеський чорний Винхол Оксамитне»;

на виробництво вина ординарного столового сухого сортового червоного «Мерло Винхол Оксамитне»;

на виробництво вина ординарного столового сухого сортового червоного «Каберне Винхол Оксамитне»;

на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого білого «Мускат Кохання Винхол Оксамитне»;

на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого білого «Мускат Винхол Оксамитне»;

на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого білого «Мускат Бажання Винхол Оксамитне»;

на виробництво коньяку України ординарного «п’ять зірочок» «ТАВРІЯ КРАФТ КОЛЕКШН» («TAVRIA CRAFT COLLECTION»);

на виробництво вина ординарного столового сухого сортового білого «РКАЦИТЕЛІ ПІВДЕННА ВИНОКУРНЯ»;

на виробництво вина ординарного столового сухого сортового червоного «САПЕРАВІ ПІВДЕННА ВИНОКУРНЯ»;

на виробництво вина ординарного кріпленого десертного солодкого рожевого «Трамінер Шабо»;

на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого червоного «Касалетто ВІЛЛА МАРЕ» («CASALETTO VILLA MARE»);

на виробництво вина ординарного столового сухого сортового червоного «Мерло  ВІЛЛА МАРЕ» («MERLOT VILLA MARE»);

на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого білого «Б’янко ВІЛЛА МАРЕ» («BIANCO VILLA MARE»);

на виробництво вина ординарного столового сухого сортового білого «Піно Грі ВІЛЛА МАРЕ» («PINOT GRIS VILLA MARE»);

на виробництво коньяку України марочного дуже старого групи «ДС» «ЗОЛОТИЙ ДЮК 35» («ЗОЛОТОЙ ДЮК 35», «GOLDEN DUKE 35»);

на виробництво коньяку України марочного дуже старого групи «ДС» «ОДЕСА 30» («ОДЕССА 30», «ODESSA 30»);

на виробництво вина ігристого брют, напівсухого, напівсолодкого, солодкого білого, напівсолодкого рожевого, червоного «АЗНАУРІ» («АЗНАУРИ», «AZNAURІ»);

на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого білого, рожевого, червоного «МАССІМО ВЕРДІ ФІОРЕЛІНО» («МАССИМО ВЕРДИ ФИОРЕЛИНО» «MASSIMO VERDI FIORELINO»);

на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого білого «ВАРДІАНІ. Алгеті»;

на виробництво вина ординарного столового напівсухого білого «ВАРДІАНІ. Горді»;

на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого білого, червоного «ВАРДІАНІ. Алгетинська долина»;

на виробництво вина ординарного столового сухого білого «ВАРДІАНІ. Маграні»;

на виробництво вина ігристого брют білого "Анжелі" (Angelli);

на виробництво вина ігристого солодкого мускатного білого "Анжелі" (Angelli);

на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого червоного «АЗНАУРІ МАРДЖАНІ» («АЗНАУРИ МАРДЖАНИ», «Aznauri Marjani»);

на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого білого «АЗНАУРІ ГУРАМІ» («АЗНАУРИ ГУРАМИ», «Aznauri Gurami»);

2) зміни до технологічних інструкцій:

зміну № 2 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового напівсолодкого білого «Піно Блан Люстдорф»;

зміну № 2 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового   напівсолодкого білого «Рислінг Люстдорф»;

зміну № 1 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового   напівсухого білого «Мускат Люстдорф»;

зміну № 1 до технологічної інструкції на виробництво вина ординарного столового напівсухого    червоного «Каберне Люстдорф»;"

зміну № 2 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового   напівсолодкого червоного «Піросмані. Азнаурі»;  "

зміну № 2 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового  напівсолодкого червоного «Алазанська долина. Азнаурі»;

зміну № 2 до технологічної інструкції на виробництво вина ординарного столового   напівсолодкого білого «Алазанська долина. Азнаурі»;

зміну № 1 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового сухого сортового  білого «Ркацителі Азнаурі» ;

зміну № 1 до технологічної інструкції на виробництво вина ординарного столового сухого сортового  червоного «Сапераві. Азнаурі»;

зміну № 2 до технологічної інструкції на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого білого «Мускат Люстдорф»;

зміну № 2 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового   напівсолодкого червоного «Бастардо Люстдорф»;

зміну № 2 до технологічної інструкції на виробництво вина ординарного столового   напівсолодкого білого «Трамінер Люстдорф»;

зміну № 2 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового сухого сортового  червоного «Каберне Люстдорф»;

зміну № 2 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового   напівсолодкого червоного «Піно Нуар Люстдорф»;

зміну № 2 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового сухого сортового  білого «Шардоне Люстдорф».

2. Контроль за виконанням цього наказу залишаю за собою.

 

 

Перший заступник Міністра                                                                                                                                                                         М. Мартинюк