портал в режимі тестування та наповнення
0 800 215 010
Гаряча лінія
1545
Урядова гаряча лінія
Пошук
Шукати на порталі
або
серед нормативних актів
Наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України від 24 березня 2017 № 162

"Про затвердження технологічної документації на виробництво виноробної продукції"

МІНІСТЕРСТВО АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ ТА ПРОДОВОЛЬСТВА УКРАЇНИ

 

 

НАКАЗ

 

24 березня 2017 року                                                                                Київ                                                                                                        № 162

 

Про затвердження технологічної документації

на виробництво виноробної продукції

 

Відповідно до частини першої статті 5 Закону України "Про виноград та виноградне вино" та пункту 8 Положення про Міністерство аграрної політики та продовольства України, затвердженого постановою Кабінету Міністрів України від 25 листопада 2015 року № 1119,

 

НАКАЗУЮ:

 

1. Затвердити:

1) технологічні інструкції:

на виробництво сидру звичайного газованого напівсолодкого білого "Сидр Беррі"/"Cidre Berry";

на виробництво бренді виноградного витриманого "КОБЛЕВО три зірочки";

на виробництво бренді виноградного витриманого "КОБЛЕВО чотири зірочки";

на виробництво бренді виноградного витриманого "КОБЛЕВО п’ять  зірочок";

на виробництво сидру оригінального газованого міцного солодкого білого "Пеллерано Спуманте" "Pellerano Spumante";

на виробництво сидру оригінального газованого міцного солодкого білого "Пеллерано Фрізанте" "Pellerano Frizzante";

на виробництво сидру оригінального газованого міцного солодкого білого "ПеллераноДольче" "Pellerano Dolce";

на виробництво сидру газованого звичайного напівсолодкого "ПРИВАТНІ САДИ ЯБЛУЧНИЙ (PRIVATE GARDENS APPLE)";

 на виробництво сидру газованого звичайного напівсолодкого "ПРИВАТНІ САДИ З ВИШНЕЮ (PRIVATE GARDENS WITH CHERRY)";

на виробництво сидру газованого звичайного напівсолодкого "ПРИВАТНІ САДИ З ГРЕЙПФРУТОМ (PRIVATE GARDENS WITH  GRAPEFRUIT)";

на виробництво сидру газованого звичайного напівсолодкого "ПРИВАТНІ САДИ З ВИНОГРАДОМ  (PRIVATE GARDENS WITH GRAPE)";

на виробництво сидру газованого звичайного напівсолодкого "ПРИВАТНІ САДИ З ПОЛУНИЦЕЮ (PRIVATE GARDENS WITH STRAWBERRIES)";

на виробництво напою плодово-ягідного збродженого рожевого "ВИШИВАНКА ПОРІЧКА" "EMBROIDERY RED CURRANT";

на виробництво напою плодово-ягідного збродженого рожевого "ВИШИВАНКА ВИШНЯ" "EMBROIDERY СHERRY";

на виробництво напою плодово-ягідного збродженого рожевого "ВИШИВАНКА ОБЛІПИХА" "EMBROIDERY BUCKTHORN";

на виробництво напою плодово-ягідного збродженого рожевого "ВИШИВАНКА ЖУРАВЛИНА" "EMBROIDERY CRANBERRIES";

2) технічні умови:

ТУ У 11.0-35701964-004:2017 "Напої плодово-ягідні зброджені. Технічні умови";

3) зміни до технологічних інструкцій:

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового сортового сухого червоного "Каберне. Парижанка";

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового сортового сухого білого "Шардоне. Парижанка";

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового напівсолодкого білого "Мускатне. Парижанка";

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового напівсолодкого червоного "Мускатне. Парижанка";

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового напівсолодкого білого, рожевого, червоного "Парижанка";

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового сортового сухого білого "Шардоне Інкерман"  ("Chardonnay Inkerman");

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового сортового сухого білого "Чорноморська Перлина";

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового сортового сухого білого "Шардоне Качинське";

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового сортового сухого червоного "Мерло Качинське";

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового сортового сухого червоного "Сапераві Інкерман" ("Saperavi INKERMAN");

 зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового сортового сухого червоного "Каберне Інкерман" ("Cabernet INKERMAN");

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового сортового сухого червоного "Рубін Херсонеса";

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового сортового сухого червоного "Мерло-Каберне";

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового напівсолодкого білого "Рислінг Інкерман" ("Riesling INKERMAN");

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового напівсолодкого білого, рожевого, червоного "Інкерман";

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового напівсухого, напівсолодкого червоного "Шато Руж";

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового напівсухого, напівсолодкого червоного "Кримська Рив’єра";

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового напівсухого, напівсолодкого білого "Шато Блан";

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового напівсухого, напівсолодкого білого "Кримська Рив’єра";

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового напівсолодкого білого "Легенда Інкерману";

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового напівсолодкого білого "Мускатне Качинське";

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового напівсолодкого білого "Буссо";

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового напівсолодкого рожевого "Буссо";

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового напівсолодкого білого, червоного "Південна Рив’єра";

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового напівсолодкого червоного "Древній Херсонес";

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного столового напівсолодкого червоного "Пінно Гран";

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного міцного спеціального типу портвейн білий, червоний "Алькадар".

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво  вина ординарного десертного солодкого білого, червоного "Південний вечір";

зміна № 3 до технологічної інструкції на виробництво вина ординарного кріпленого десертного солодкого червоного "Бастардо Таврійський";

зміна № 3 до технологічної інструкції на виробництво вина ординарного кріпленого десертного солодкого червоного "Чорний Чаклун";

 зміна № 3 до технологічної інструкції на виробництво вина ординарного кріпленого міцного рожевого "Олешківський Січ";

зміна № 3 до технологічної інструкції на виробництво вина ординарного кріпленого міцного червоного "Старі Олешки";

зміна № 3 до технологічної інструкції на виробництво вина ординарного кріпленого міцного рожевого "Таємниця Пісків";

зміна № 2 до технологічної інструкції на виробництво вина столового напівсухого, напівсолодкого червоного "Козацька велич";

зміна № 2 до технологічної інструкції на виробництво вина столового сухого червоного "Чорна Королева";

зміна № 2 до технологічної інструкції на виробництво вина столового напівсухого, напівсолодкого червоного "Чорна Королева";

зміна № 3 до технологічної інструкції на виробництво вина ординарного  столового напівсухого, напівсолодкого рожевого "Лідія Олешківська";

зміна № 3 до технологічної інструкції на виробництво вина ординарного столового напівсухого, напівсолодкого червоного "Кадарка Таврійська";

зміна № 3 до технологічної інструкції на виробництво вина ординарного столового напівсухого, напівсолодкого червоного "Чорний Чаклун";

зміна № 3 до технологічної інструкції на виробництво вина ординарного столового напівсухого, напівсолодкого білого "Тамянка Таврійська";

зміна № 3 до технологічної інструкції на виробництво вина ординарного столового напівсухого, напівсолодкого білого "Обручальне";

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво бренді виноградного марочного "Болград імпульс" (Brandy "Bolgrad impulse");

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво бренді виноградного марочного "Болград роял" (Brandy "Bolgrad royal");

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво бренді виноградного марочного "Болград історія" (Brandy "Bolgrad histori");

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво бренді виноградного ординарного "Болград  Делюкс" (Brandy "Bolgrad DELUXE");

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво бренді виноградного витриманого "Болград  V.S." (Brandy "Bolgrad V.S.");

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво бренді виноградного витриманого "Болград  V.S.О.Р." (Brandy "Bolgrad V.S.О.Р.");

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво бренді виноградного витриманого "Болград  V.V.S.О.Р." (Brandy "Bolgrad V.V.S.О.Р.");

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво бренді виноградного ординарного "Потьомкін Таврійський" Делюкс (Brandy "Потьомкін Таврійський" de Luxe);

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво бренді виноградного витриманого "Потьомкін Таврійський" V.S. (Brandy «Потьомкін Таврійський» V.S.);

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво бренді виноградного витриманого "Потьомкін Таврійський" Резерв (Brandy "Потьомкін Таврійський" Reserve );

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво бренді виноградного витриманого "Потьомкін Таврійський" Гранд Резерв (Brandy "Потьомкін Таврійський" Grande Reserve );

зміна №1 до технологічної інструкції на виробництво вин ігристих;

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво напою алкогольного "Грапа виноградна. Горілка виноградна. "Фаворит";

зміна № 3 до технологічної інструкції на виробництво коньяку України ординарного "три зірочки" "Потьомкін Таврійський";

зміна № 3 до технологічної інструкції на виробництво коньяку України ординарного "чотири зірочки" "Потьомкін Таврійський";

зміна № 3 до технологічної інструкції на виробництво коньяку України ординарного "п’ять зірочок" "Потьомкін Таврійський";

зміна № 4 до технологічної інструкції на виробництво та розлив коньяків України;

зміна № 4 до технологічної інструкції на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого білого "Евіта";

зміна № 3 до технологічної інструкції на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого червоного "Донна";

зміна № 3 до технологічної інструкції на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого червоного "Марготт";

зміна № 3 до технологічної інструкції на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого білого "Долорес";

зміна № 1 до технологічної на виробництво сидру звичайного газованого напівсолодкого білого "СІБЕР КВІТИ БУЗИНИ" ("CIBER ELDERBERRY FLOWERS");

зміна № 1 до технологічної на виробництво сидру звичайного газованого напівсолодкого "СІБЕР" (CIBER);

зміна № 1 до технологічної на виробництво сидру звичайного газованого напівсолодкого "Сібер журавлина" ("Ciber Сranberry");

зміна № 1 до технологічної інструкції на виробництво сидрів газованих "ПРИВАТНІ САДИ";

4) зміни до технічних умов:

зміна № 2 до технічних умов ТУ У 11.0-39921574-001:2016;

зміна № 1 до технічних умов ТУ У 11.0-00413558-002:2012 "БРЕНДІ ВИНОГРАДНІ ОРДИНАРНІ, ВИТРИМАНІ І МАРОЧНІ";

зміна № 2 до технічних умов ТУ У 15.9-00413558-001:2011  "Напій алкогольний "Грапа виноградна. Горілка виноградна";

зміна № 1 до технічних умов ТУ У 11.0-37969530-001:2015 "БРЕНДІ ВИНОГРАДНІ";

2. Контроль за виконанням наказу покласти на першого заступника Міністра М. Мартинюка.

 

  

Заступник Міністра

з питань європейської інтеграції                                                                                                                                                         О. Трофімцева