Покупець, купуючи їжу на вулиці, повинен усвідомлювати всі ризики для здоров’я, оскільки у більшості випадків вулична торгівля в Україні - незаконна.  Про це заявив Голова Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів Володимир Лапа в інтерв’ю Громадському радіо, коментуючи спалах захворювання на сальмонельоз серед населення Ізмаїлу через вживання шаурми.

«В 90% торгівля на вулиці є незаконною, адже законодавство вимагає реєстрації потужностей, у тому числі торгівельних. Але, крім того, це свідчить і про низький рівень достатку населення, що спонукає людей шукати дешевшу продукцію», - зазначив Володимир Лапа.

«Навіть адаптація українського законодавства до європейських норм відбувається з урахуванням наших реалій. В ЄС ви не зможете продавати продукти на ринку, якщо у вас подвірний забій. Запровадження такої норми у нас призведе до революції – в Україні 50% подвірного утримання тварин», - наголосив Володимир Лапа.

Голова Служби пояснив, що в Україні функціонує багато офіційно оформлених ринків, де є лабораторії, проводяться спеціалізовані ярмарки, тому варто уникати придбання на вулиці м'ясної продукції.

Як повідомив Володимир Лапа, наразі Міністерство аграрної політики та продовольства розробляє закон про локальні ринки та наголосив про дотримання обов’язкових умов - правила гігієни, щеплення для худоби тощо.

За інформацією прес-служба Держпродспоживслужби