«Щоб галузь овочівництва стала більш рентабельною, оптимальна вартість борщового набору має бути вищою за нинішні 19 гривень. Актуальність цього питання зростає, адже овочівники планують виробити досить великий обсяг овочів − 9,4 мільйона тонн. Також не можна забувати, що завдяки державній підтримці аграрного сектору вдалося збільшити виробництво овочевої продукції кооперативами та одноосібниками в попередні роки», − зазначив Віталій Саблук.

Оптимальна вартість овочів борщового набору має бути вищою, ніж сьогоднішня, яка становить 19 гривень. Тому зростання на початку вересня ціни на 18% допоможе підтримати виробників, а головне − не вдарить по кишенях споживачів. Про це сьогодні повідомив директор Департаменту економічного розвитку аграрного ринку Мінагрополітики Віталій Саблук.

«Щоб галузь овочівництва стала більш рентабельною, оптимальна вартість борщового набору має бути вищою за нинішні 19 гривень. Актуальність цього питання зростає, адже овочівники планують виробити досить великий обсяг овочів − 9,4 мільйона тонн. Також не можна забувати, що завдяки державній підтримці аграрного сектору вдалося збільшити виробництво овочевої продукції кооперативами та одноосібниками в попередні роки», − зазначив Віталій Саблук.
Саме це, за словами директора Департаменту, призвело до того, що через низьку ціну виробники овочів отримали недостатньо високі прибутки. Віталій Саблук наголосив, що низькі ціни для споживачів не можуть утримуватися за рахунок виробників овочевої продукції. Адже це призводитиме до втрати довгострокової мотивації до вирощування овочів. І як наслідок − у наступні кілька сезонів може значно зрости ціна.
У зв’язку з цим директор Департаменту наголосив, що необхідно виробити оптимальну ринкову вартість овочів, яка влаштовуватиме виробників та покупців. Тому вересневе зростання вартості борщового набору допоможе підтримати виробників та не вдарить по кишенях споживачів.
«Цей механізм має бути оптимально відпрацьовано. Тому саме 2013-2014 маркетинговий рік повинен стати вирішальним для формування стабільної збалансованої ціни. Однак хочу наголосити, що Уряду вже вдалося відродити галузь овочівництва та наростити виробництво овочів. При цьому споживачі отримали якісну продукцію за доступними цінами», − наголосив Віталій Саблук.
Також він звернув увагу та те, що індекс споживчих цін від початку 2013 року становить 99,6%, а Мінагрополітики вживає всіх необхідних заходів для моніторингу ринків та, за необхідності, впливу на них.

Прес-служба Мінагрополітики