Вітаю усіх, хто забезпечує якісним продовольством Україну і світ. Харчова промисловість – важлива ланка національної економіки. Вона формує 10% валового внутрішнього продукту, забезпечує продовольчу й економічну безпеку держави. Наші виробники продовольства – у першій п’ятірці галузей, які найбільше наповнюють бюджет та в трійці – за обсягами реалізації. Галузь забезпечує робочими місцями більше мільйона чоловік і є лідером у залученні іноземних інвестицій.
Українські підприємства харчової промисловості навіть нині, у складних умовах, впроваджують новітні технології, розширюють асортимент, забезпечують європейський рівень якості, безпечності та конкурентоспроможності.
В останні 10 років виробництво більшості харчових продуктів в Україні відчутно зросло. Олії – майже учетверо, ковбас – удвічі, м'яса та сирів – утричі. Частка вітчизняного продовольства у торговельних мережах країни сягає 98%. І це – ваша заслуга.
Свідченням високої якості українського продовольства є його експансія на зовнішні ринки. Майже 50% нашого аграрного експорту – продукція харчової та переробної промислової. Ці здобутки – вагомий внесок України у забезпечення світу продовольством.
З нагоди Дня харчової промисловості, а також Всесвітнього дня продовольства, висловлюю усім глибоку шану і щиру вдячність за сумлінну працю. Бажаю добробуту, міцного здоров'я, успішних проектів.
З повагою
Міністр аграрної політики
та продовольства України
Олексій Павленко