26-27 березня у Національному університеті харчових технологій відбулась міжнародна науково-технічна конференція «Перспективи розвитку цукрової промисловості України», в рамках якої також було проведено виставку з експозиціями вітчизняних та зарубіжних виробників обладнання для бурякоцукрової галузі.

До участі у заході були залучені представники Мінагрополітики, цукрових заводів, НААН, НАЦУ «Укрцукор».

Під час конференції обговорювались питання роботи галузі у 2018 році,  наукового забезпечення розвитку цукрової промисловості, підвищення якості цукру та можливості диверсифікації виробництва.

Зокрема, присутніх було поінформовано, що в Україні три роки поспіль виробництво цукру є профіцитним: два попередніх сезони було вироблено трохи більше 2 млн тонн, рівень внутрішнього споживання оцінюється у 1,3 млн тонн та поступово зменшується. У поточному маркетинговому періоді вироблено більше 1,82 млн тонн цукру.

Упродовж останніх трьох років в Україні підвищувалася якість цукру, що проявлялося у збільшенні обсягів виробництва цукру І категорії. Так у поточному сезоні його виробництво склало майже половину від усього виробленого обсягу – 900 тис. тонн.

При зменшенні посівних площ під цукровий буряк на 12% спостерігалось збільшення врожайності на 5%. Скорочення посівних площ вплинуло і на запуск цукрових заводів – у цьому маркетинговому періоді свою діяльність здійснювали 42 цукрових заводи.

На завершення учасники конференції обговорили основні орієнтири подальшого розвитку цукрової галузі та домовилися надалі спільно вести активний діалог щодо підвищення конкуренції вітчизняних виробників.

Довідково:

За оперативними даними регіонів, у 2019 році очікувана площа посіву цукрових буряків складатиме 261 тис. га або 95% до 2018 року.

При повному забезпеченні внутрішнього ринку цукром власного виробництва очікуваний обсяг експорту складає 600 тис. тонн.

За даними ДФС за шість місяців поточного МР (вересень 2018 р. - лютий 2019 р.) вже експортовано 274 тис. тонн.

Слід зазначити, що станом на 31 січня 2019 року річна квота на безмитне постачання цукру до країн ЄС у обсязі 20,07 тис. тонн використана у повному обсязі.

Прес-служба Мінагрополітики