Ціни на пшеницю в штаті Уттар-Прадеш, найбільшому виробнику пшениці в країні, і сусідньому Біхарі на 4–5 % вища, ніж в інших штатах-виробниках пшениці, оскільки вони перші зіткнулися з дефіцитом пшениці, незважаючи на те, що ціни продовжують зростати по всій країні. Вищий попит на пшеницю через високу потужність борошномельних млинів, відсутність пшениці від центрального уряду та відправлення всього надлишку пшениці на експорт утримують порівняно високі ціни на пшеницю в східній частині Уттар-Прадеш та Біхарі, змушуючи їх імпортувати пшеницю з інших штатів для запуску власних млинів, кажуть торгові інсайдери.

Джерело: Economictimes