Бізнесмен аграрій
Юрій Косюк – власник найбільшого в Європі виробника м'яса птиці компанії “Миронівський хлібопродукт”, один з найвпливовіших аграрних бізнесменів України. Для того щоб мотивувати своїх працівників до роботи, пару років тому поставив у головному офісі дзеркало з написом: «Подивися, це та людина, яка може змінити твоє життя на краще!».
У ранньому дитинстві хотів стати військовим. Потім мріяв очолити м'ясокомбінат. Однак в сімнадцять років після закінчення школи вступив до Київського інституту харчових технологій. Отримав диплом лише через сім років.
Навчання змушений був перервати через призову в армію. Отримав кваліфікацію «інженер з переробки м'яса та молока». Зі студентської лави мріяв зайнятися власною справою.