Про затвердження технологічних інструкцій на виробництво виноробної продукції

Відповідно до статті 5 Закону України "Про виноград та виноградне вино", Порядку діяльності Центральної галузевої дегустаційної комісії виноробної промисловості, дегустаційної комісії профільної наукової установи, дегустаційної комісії галузевої громадської спілки, затвердженого наказом Міністерства аграрної політики та продовольства України від 18 жовтня 2018 року № 495, зареєстрованого в Міністерстві юстиції України 31 жовтня 2018 року за № 1238/32690, враховуючи протокол Центральної галузевої дегустаційної комісії виноробної промисловості від 20 грудня 2018 року № 17,

НАКАЗУЮ:

1. Затвердити, що додаються:

1) технологічні інструкції:

на виробництво вина слабогазованого напівсолодкого білого, рожевого, червоного "АМАР ДЕ КОРАЗОН МОСКАТО" ("AMAR DE CORAZON MOSCATO");

на виробництво вина ігристого солодкого рожевого "ФРАТЕЛЛІ РОУЗ" ("FRATELLI ROSE");

на виробництво шампанського України напівсолодкого "ФРАТЕЛЛІ МІЛАНО" ("FRATELLI MILANO");

на виробництво шампанського України брют "ФРАТЕЛЛІ БРЮТ ВОГ" ("FRATELLI BRUT VOGUE");

на виробництво вина ординарного столового сухого сортового білого "АМБЕР СОВІНЬЙОН" ("AMBER SAUVIGNON");

на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого білого "АМБЕР СОВІНЬЙОН" ("AMBER SAUVIGNON");

на виробництво вина ординарного столового сухого сортового червоного "АМБЕР БАСТАРДО" ("AMBER BASTARDO");

на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого червоного "АМБЕР БАСТАРДО" ("AMBER BASTARDO");

на виробництво вина ординарного столового сухого сортового білого "АМБЕР МУСКАТ" ("AMBER MUSCAT");

на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого білого "АМБЕР МУСКАТ" ("AMBER MUSCAT");

на виробництво вина ординарного столового сухого сортового білого "АМБЕР ШАРДОНЕ" ("AMBER CHARDONNAY");

на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого білого "АМБЕР ШАРДОНЕ" ("AMBER CHARDONNAY");

на виробництво вина ординарного столового сухого сортового білого "АМБЕР ТРАМІНЕР" ("AMBER TRAMINER");

на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого білого "АМБЕР ТРАМІНЕР" ("AMBER TRAMINER");

на виробництво вина ординарного столового сухого сортового білого "АМБЕР РКАЦИТЕЛІ" ("AMBER RKATSITELI");

на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого білого "АМБЕР РКАЦИТЕЛІ" ("AMBER RKATSITELI");

на виробництво вина ординарного столового сухого сортового білого "АМБЕР РИСЛІНГ" ("AMBER RIESLING");

на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого білого "АМБЕР РИСЛІНГ" ("AMBER RIESLING");

на виробництво вина ординарного столового сухого сортового білого "АМБЕР АЛІГОТЕ" ("AMBER ALIGOTE");

на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого білого "АМБЕР АЛІГОТЕ" ("AMBER ALIGOTE");

на виробництво вина ординарного столового сухого сортового червоного "КАБЕРНЕ" ("CABERNET");

2) зміни до технологічних інструкцій:

№ 2 на виробництво вермуту десертного білого "ФРАТЕЛЛІ БЬЯНКО" ("FRATELLI BIANCO") ТІ 37471967-720-2015;

№ 3 на виробництво вина ординарного столового напівсухого сортового білого "СМАРАГДОВЕ" ТІ У 00011050-835-2010;

№ 2 на виробництво вина ординарного столового напівсухого білого, рожевого, червоного "БУКЕТ ТАВРІЇ" ТІ 37471967-1396-2017;

№ 2 на виробництво вина ординарного столового сухого сортового білого "Шардоне "Коблево" ТІ 37471967-255-2013;

№ 2 на виробництво вина ординарного столового сухого сортового білого "Совіньон "Коблево" ТІ 37471967-259-2013;

№ 2 на виробництво вина ординарного столового сухого сортового білого "Рислінг "Коблево" ТІ 37471967-258-2013;

№ 3 на виробництво вина ординарного столового сухого сортового білого "Трамінер "Коблево" ТІ 00011050-523-2009;

№ 2 на виробництво вина ординарного столового сухого сортового червоного "Сапераві" ТІ 37471967-261-2013;

№ 1 на виробництво вина ординарного столового сухого сортового червоного "Мерло "Коблево" ТІ 37471967-262-2013;

№ 1 на виробництво вина ординарного столового сухого сортового червоного "Каберне "Коблево" ТІ 37471967-260 -2013;

№ 3 на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого рожевого "Ізабелла "Коблево" ТІ 00011050-524-2009;

№ 5 на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого білого "Шато Сен-Жермен" ТІ 00011050-791-2009;

№ 5 на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого білого "Шато Д’арсі" ТІ 00011050-793-2009;

№ 4 на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого червоного "Шато Ларош" ТІ 00011050-792-2009;

№ 4 на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого червоного "Шато де Шамбор" ТІ 00011050-790-2009;

№ 5 на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого червоного "Маренго ді Коралліна" ТІ 00011050-784-2009;

№ 8 на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого білого "Маренго Мускато Делішес" ТІ 00011050-945-2010;

№ 5 на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого білого "Маренго Граціоне" ТІ 00011050-522-2009;

№ 4 на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого білого, рожевого, червоного "Мускат "Коблево" ТІ 00011050-519-2009;

№ 3 на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого червоного "Бастардо "Коблево" ТІ 00011050-518-2009;

№ 2 на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого рожевого "Лідія "Коблево" ТІ 00011050-529-2009;

№ 2 на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого червоного "Жозефіна" ТІ 00011050-520-2009;

№ 4 на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого білого "Франческа" ТІ 00011050-528-2009;

№ 3 на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого білого "Мускат Південний" ТІ 37471967-180-2013;

№ 1 на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого червоного "Чорноморська рів’єра" ТІ 37471967-181-2013;

№ 1 на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого рожевого "Франческа розе" ТІ 37471967-879-2016;

№ 1 на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого червоного "Аліко Вайн Алазані" ТІ 37471967-1379-2017;

№ 1 на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого білого "Аліко Вайн Алазані" ТІ 37471967-1378-2017;

№ 1 на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого червоного "Аліко Вайн Алазанська долина" ТІ 37471967-1426-2017;

№ 1 на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого білого "Аліко Вайн Алазанська долина" ТІ 37471967-1425-2017;

№ 1 на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого рожевого "Коблево Мускатне розе" ТІ 37471967-1643 -2018;

№ 1 виробництво вина ординарного столового напівсолодкого рожевого "Маренго Мармелата Роса" ТІ 37471967-1672 -2018;

№ 3 на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого рожевого "Маренго Нуволе Роса" ТІ 37471967-1270 -2017;

№ 1 на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого червоного "Маренго Діаманте неро" ТІ 37471967-1268 -2017;

№ 1 на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого білого "Мускатне" ТІ 37471967-1681-2018;

№ 1 на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого рожевого "Мускатне" ТІ 37471967-1682 -2018;

№ 1 на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого білого "Ла Фамілія Делікато" ТІ 37471967-1678-2018;

№ 1 на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого рожевого "Ла Фамілія Делікато" ТІ 37471967-1680-2018;

№ 1 на виробництво вина ординарного столового напівсолодкого червоного "Ла Фамілія Делікато" ТІ 37471967-1679-2018;

№ 2 на виробництво вина ординарного кріпленого міцного білого, рожевого "Клеопатра"ТІ 00011050-536-2009;

№ 2 на виробництво вина ординарного кріпленого міцного рожевого "Есмеральда"ТІ 00011050-537-2009;

№ 3 на виробництво вина ординарного кріпленого міцного червоного "Баккара" ТІ 00011050-521-2009;

№ 3 на виробництво вина ординарного кріпленого десертного спеціального типу солодкого червоного "Кагор Кара-Баш" ТІ 00011050-533-2009;

№ 2 на виробництво вина ординарного кріпленого десертного спеціального типу солодкого білого "Мускат золотий" ТІ 00011050-538-2009;

№ 2 на виробництво вина ординарного кріпленого десертного спеціального типу солодкого, червоного "Мускат королівський" ТІ 00011050-517-2009;

№ 2 на виробництво вина ординарного кріпленого десертного спеціального типу солодкого червоного "Кагор український "Коблево" ТІ 37471967-264-2013;

№ 1 на виробництво вина ординарного кріпленого десертного спеціального типу солодкого червоного "Ізабелла "Коблево" ТІ 37471967-263-2013;

№ 2 на виробництво вина ординарного столового сухого сортового рожевого "Піно розе" ТІ 37471967-349-2014;

№ 1 на виробництво вина ординарного столового сухого сортового червоного "Піно Нуар Маренго" ТІ 37471967-1257-2017;

№ 1 на виробництво вина ординарного столового сухого сортового білого "Піно Грі" ТІ 37471967-1676-2018;

№ 1 на виробництво вина ординарного столового сухого сортового червоного "Аліко Вайн Сапераві" ТІ 37471967-1381-2017;

№ 1 на виробництво вина ординарного столового сухого сортового білого "Аліко Вайн Ркацітелі" ТІ 37471967-1380-2017;

№ 9 на виробництво вина ординарного столового напівсухого напівсолодкого білого, червоного "Шабо" ТІ У 00032744-3916-2006.

2. Контроль за виконанням цього наказу покласти на заступника Міністра В. Топчія.

 

 

Заступник Міністра

з питань європейської інтеграції                                                                                                                                                                               О. Трофімцева