Дійсно на український ринок надходить продукція нового врожаю. Вона суттєво дорожчає, тому що вища її собівартість. Проте, продовольство не дорожчає швидше інших товарів на вітчизняному ринку. Про це повідомив заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Володимир Лапа під час телевізорного марафону «Аграрна країна» на 5 каналі.  

Водночас директор Департаменту продовольства Мінагрополітики Дмитро Шульмейстер наголосив, що ціни на продукти харчування залежать від курсу валют. «За рік ціни на цукор змінилися близько 40%. Торік було значне перевиробництво цукру і в цьогорічний маркетинговий рік ми увійшли з великими перехідними залишками. Аграрії розуміючи це виробили менший врожаю цукру і цього року ми зберемо цукрового буряку менше ніж у минулому році на 30-40%. Незважаючи на це, у цьому маркетинговому році кількості цукру нам вистачить для того, щоб перейти в наступний маркетинговий рік з запасами», - наголосив Дмитро Шульмейстер.

За його словами, Міністерство не впливає на ціноутворення всього борщового набору. «Продовольства в Україні достатньо задля забезпечення харчової потреби у країні. Адже завдання Міністерства – відстежувати наявність продовольчого товару і чітко прораховувати його баланси. Можемо з упевненістю говорити, що з поточним рівнем споживання  гречки, цукру та інших продуктів,  в Україні дефіциту точно не буде», - підкреслив директор Департаменту продовольства Дмитро Шульмейстер.

Що стосується подорожчання риби та рибопродуктів, то Голова Держрибагенства Ярема Ковалів наголосив, що в залежності від регіонів ціни на популярні види риб значно відрізняються. «Вітчизняна риба, в основному, продається в живому вигляді. Проте не всі магазини мають необхідні обладнання та басейни для її продажу. Так, за офіційними даними, в Україні 80% риби є імпортною. Однак, ніхто не знає точної кількості виловленої риби в Україні. За нашими оцінками, її об’єм в п’ять разів вищий», - повідомив Ярема Ковалів.

Прес-служба Мінагрополітики