В умовах ринкової конкуренції, ціноутворення на продовольчому ринку формується під впливом різних чинників, в тому числі —  ціна на енергоносії, курс валют, врожай. Дмитро Шульмейстер, директор Департаменту продовольства Міністерства аграрної політики та продовольства прокоментував ситуацію на продовольчому ринку України в інтерв'ю каналу «1+1».

Дмитро Шульмейстер підкреслив, що з функцією забезпечення продовольчої безпеки країни, Мінагрополітики справляється. Вживаються заходи для уникнення кризових ситуацій. Зокрема, для перешкоджання ситуації надмірного експорту зерна з України, Міністерство підписало Меморандум із зернотрейдерами. Мета підписання Меморандуму – стабілізація ринку зерна в країні, забезпечення прогнозованого режиму експорту зерна на 2014/2015 маркетинговий рік. Документ містить механізми взаємодії учасників ринку зерна, обмін інформацією, здійснення моніторингу зернового ринку.

Відповідаючи на питання журналіста щодо можливості зниження цін на продовольчі продукти, директор Департаменту наголосив, що завданням міністерства є підтримка аграрних виробників, зокрема малих та середніх господарств, - «Із зростанням пропозиції на продовольчому ринку можна очікувати зниження цін». В цьому році ми очікуємо врожай на рівні 2014 року, а ці показники були одними із найвищих. На думку директора Департаменту це дасть змогу не тільки забезпечити країну, але й надалі активно експортувати.

Прес-служба Мінагрополітики