Мінагрополітики: Отримано проект звіту FVO щодо покращення якості сирого товарного молока

Опубліковано 21 листопада 2014 року, 15:46

За результатами проведення верифікаційного візиту (22 вересня – 3 жовтня 2014 року) інспекторами Офісу з питань харчових продуктів та ветеринарії Генерального директорату Європейської Комісії з питань охорони здоров'я та захисту прав споживачів (далі - FVO) щодо оцінки здійснення контролю за виробництвом молочних продуктів для людського споживання, призначених для експорту в Європейський Союз, Держветфітослужбою отримано проект звіту та рекомендації щодо покращення якості сирого товарного молока і удосконалення системи державного контролю в Україні при виробництві молока та молочних продуктів.

Основними рекомендаціями, наданими інспекторами FVO, були:

- завантаження та збереження відповідної інформації в центральній базі даних реєстру ідентифікованих тварин шляхом розробки належної мережі достовірних тестів щодо охорони здоров'я тварин;

- застосування процедури відділення (сегрегації) на підприємствах та забезпечення гарантій щодо використання лише сирого молока для виробництва молочних продуктів, що призначені для експорту в Європейський Союз;

- забезпечення використання лише аналітичних методів для обрахунку загального бактеріального обсіменіння та соматичних клітин, визначення активності лужної фосфатази в молоці одразу після пастеризації та проведення аналізу зразків води на підприємствах та господарствах, що виробляють молочні продукти.

Продовжується робота щодо напрацювання та надання коментарів інспекторам ЄС із відповідним планом заходів щодо імплементації, врахування зауважень та затвердження відповідних нормативних документів.

Прес-служба Мінагрополітики

Outdated Browser
Для комфортної роботи в Мережі потрібен сучасний браузер. Тут можна знайти останні версії.
Outdated Browser
Цей сайт призначений для комп'ютерів, але
ви можете вільно користуватися ним.
67.15%
людей використовує
цей браузер
Google Chrome
Доступно для
  • Windows
  • Mac OS
  • Linux
9.6%
людей використовує
цей браузер
Mozilla Firefox
Доступно для
  • Windows
  • Mac OS
  • Linux
4.5%
людей використовує
цей браузер
Microsoft Edge
Доступно для
  • Windows
  • Mac OS
3.15%
людей використовує
цей браузер
Доступно для
  • Windows
  • Mac OS
  • Linux